Østersfestival får ministeriel opbakning
The North South Ministerial Council (NSMC) i Irland har valgt at støtte Carlingford Oyster Festival som finder sted fra den 8. til 11. august 2013.
På et NSMC møde afholdt i Carlingford var ministrene Pat Rabbitte, TD, minister Michelle O'Neill MLA, minister Fergus O'Dowd, TD og minister Nelson McCausland MLA ivrige efter at godkende forslagene fra Loughs agentur om at støtte op omkring Carlingford Oyster Festival.
Festivalen er blevet udviklet af Carlingford Cooley Tourism Association som en to-dages familieorienteret begivenhed, hvor der showcases lokalt producerede østers og skaldyr. Agenturet vil arbejde i partnerskab med de lokale festivalarrangører om at stable den årlige begivenhed på benene.
"Festivalen byder også på en reel mulighed for at fremvise lokale råvarer og bringe et internationalt fokus på Carlingford Lough som et produktionsareal som udmærker sig med skaldyr. Inddragelsen af agenturet vil sikre, at hele begivenheden fungerer som en platform for øget markedsføringskapacitet”, siger Minister O Dowd.
Festivalen er således værdifuld både socialt, økonomisk og kulturelt for lokalsamfundet og i forhold til turisme.
Kilde: FishUpdate
